베이킹소다활용법1 베이킹소다 활용법 안녕하세요, 이번 포스팅은 베이킹소다 활용법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 베이킹소다는 빵이나 과자를 만들 때 밀가루를 부풀리기 위해서 활용하는 팽창제인데 생활 속에서 여러모로 쓸모가 있다고 합니다. 목차 베이킹소다 : 먼저 베이킹소다에 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 설명에 앞서 해당 글은 전문지식이 없는 일반인이 작성할 글입니다. 즉 오류가 있을 수 있는 점 참조 부탁드립니다. 전문적인 사항은 해당 분야에 전문가에게 문의하시는 걸 추천드립니다. 베이킹소다는 많은 분들이 들어보셨을 겁니다. 베이킹소다의 주요 사용 목적으로는 빵이나 과자를 만들 때 밀가루를 부풀리기 위해서 활용하는 팽창제이 주목적입니다. 밀가루를 팽창하는 이유는 익히면서 제품의 맛을 좋게 하고 부드럽게 하기 위함이라고 합니다. 베이킹.. 2021. 10. 27. 이전 1 다음
