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공유 놀이터/건강

병아리콩 효능 부작용

by ★√★ 2021. 9. 14.

안녕하세요, 이번 포스팅은 병아리콩 효능 부작용에 대해서 작성하도록 하겠습니다. 병아리콩은 중동에서 재배되기 시작해서 그런지 이집트 콩이라고 불리며, 면역력 증진, 피부 미용 개선에 도움이 된다고 합니다. 그럼 병아리콩에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

목차

 

병아리콩 효능

병아리콩
병아리콩-출처-canva

: 그럼 병아리콩에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 설명에 앞서 제 포스팅에 기재하는 내용은 전문적인 의학지식이 없는 일반인이 작성한 글입니다. 오류가 있을 수 도 있는 점 먼저 말씀드립니다. 

 

즉 수록된 내용은 정확성이나 안정성을 보장할 수 없으니 참조만 하시고 자세한 사항은 전문의 상담을 통해서 알아가시는 걸 추천 드립니다.

 

▼ 병아리콩은 땅콩처럼 고소하고 밤처럼 구수한 맛이 나는 것이 특징이라고 합니다. 병아리콩은 기원전 7500년 아시아 중동 지역에서 재배되기 시작한 식품입니다. 

 

 

 병아리콩은 이집트 콩이라고 불리는데 인류 역사상 가장 오래된 콩류에 속한다고 합니다. 병아리콩이란 이름은 마치 병아리의 볏과 같아서 불리게 되었습니다.

 

 병아리콩은 다양한 국가에서 재배되고 있지만, 대표적으로 인도, 아프리카, 중앙아메리카 등에서 재배되고 있습니다.

 

 병아리콩은 빈혈 예방, 혈관질환 개선, 갱년기 증상 완화, 혈당 조절 개선, 장 건강 개선, 면역력 증진, 피부미용 개선, 다이어트 등에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이 부분에 대해서 하나하나 설명드리도록 하겠습니다. 

 

1) 병아리콩 효능 - 빈혈 예방 및 혈관질환 개선

: 병아리콩 효능을 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다. 병아리콩은 철분이 함유되어 있어서, 적혈구 생산을 촉진시켜 혈액이 부족하여 발생하는 빈혈 증상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

▼ 또한, 엽산이 풍부하게 함유되어 있어서 임산부 건강관리에도 도움을 줄 수 있다고 하니 이 점 참조해서 드시면 될 거 같습니다. 

 

 

 뿐만 아니라 병아리콩은 혈관질환 개선에도 도움을 준다고 합니다. 병아리콩은 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소시키고, 혈관에 노폐물을 체외로 배출시키도록 도와주어 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 또한, 병아리콩은 칼륨도 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈관에 있는 나트륨을 배출시켜 고혈압을 예방하고 혈관을 깨끗하게 만들어 각종 성인병 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 참조 부탁드립니다. 

 

2) 병아리콩 효능 - 갱년기 증상 완화 및 혈당 조절 개선

: 병아리콩 효능으로 갱년기 증상 완화에 도움을 준다고 합니다. 병아리콩에 이소플라본 성분은 여성의 에스트로겐과 유사하게 작용하는데 여성 호르몬이 감소하면서 겪게 되는 갱년기 증상들을 완화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 뿐만 아니라 병아리콩은 혈당 조절 개선에 도움을 준다고 합니다. 연구에 따르면 병아리콩을 12주 섭취한 45명의 사람들이 혈당 조절에 중요한 요소 중 하나인 공복 인슐린 수치가 감소하였다고 합니다. 

 

 그 이유는 병아리콩에 함유되어 있는 섬유질이 탄수화물의 흡수를 지연시켜 혈당 상승을 막아주기 때문입니다. 병아리콩에 있는 단백질은 체내에서 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병 환자의 혈당을 조절하는데 도움을 줄 수 있다고 하니 이 점 참조하셔서 섭취하시는 걸 추천드립니다. 

 

3) 병아리콩 효능 - 면역력 증진 및 피부미용 개선

: 병아리콩 효능으로 면역력 증진에 도움을 준다고 합니다. 병아리콩은 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 건강식품에 포함되었습니다. 병아리콩은 풍부한 영양소 식품입니다. 

 

▼ 병아리콩은 비타민B1, 비타민B6, 비타민C 등 필수적인 영양소들이 많이 함유되어 있습니다. 이로 인해 피로 해소뿐만 아니라 몸의 면역체계를 개선하고 강화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

 뿐만 아니라 병아리콩은 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부미용 개선에 도움을 준다고 합니다. 또한, 철분, 구리, 아연 등 천연 미네랄이 함유되어 있습니다. 이로 인해 깨끗하고 윤기 있는 피부를 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 그리고 항산화에 좋은 다섯 가지 중 하나인 비타민E가 함유되어 있습니다. 이로 인해 체내의 유해 활성산소를 제거하여 피부 노화 방지에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

4) 병아리콩 효능 - 장 건강 개선 및 다이어트

: 병아리콩 효능으로 장 건강 개선에 도움을 준다고 합니다. 현대인은 가공된 식품 섭취가 많아지면서 장 건강이 좋지 않은 사람이 많습니다. 장 건강에 문제가 있다면 병아리콩 섭취가 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 병아리콩은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 운동을 촉진시키고, 장 내부 기능을 개선시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 장 질환 중 하나인 변비는 병아리콩을 꾸준히 섭취하면서 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

▼ 뿐만 아니라 병아리콩은 다이어트하시는 분들에게도 도움이 된다고 합니다. 병아리콩은 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 병아리콩에 함유되어 있는 이소플라본 성분이 체내 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 

 

 

 또한, 식이섬유, 미네랄, 단백질 등이 체중을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 병아리콩에 탄수화물은 복합 탄수화물로 혈당 상승을 억제하고, 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 참조하시면 될 거 같습니다.

 

 

병아리콩 부작용 및 먹을 때 알아야 할 점

 

: 이어서 병아리콩 부작용에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 병아리콩 부작용은 병아리콩에 함유된 퓨린 성분은 혈액 내 요산의 농도와 밀접한 관련이 있다고 합니다.

 

 그래서 마약 신장 결석이나 담석증, 통풍 질환 등의 증상이 있으신 분들은 병아리콩을 섭취하지 않으시는 걸 추천드립니다. 그리고 이 부분에서 확신이 서지 않으시는 분들은 전문의 상담을 통해서 섭취 여부를 결정하시는 걸 추천 드립니다. 

 

▼ 병아리콩 섭취에 대해서 큰 부작용이 알려져 있진 않지만, 적당량 섭취하는 걸 권고드립니다. 왜냐하면 과다 섭취 시 위경련, 복부 팽만감 등이 나타날 수 있기 때문입니다. 

 

 

 병아리콩 드실 때는 밥이나 샐러드에 넣어서 드시는 걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 그냥 건강기능식품 먹는 거 같은 느낌이 들 수 있으니 밥을 먹으면서 자연스럽게 드시는 걸 추천 드립니다. 

 

 밥이라 드실 때는 병아리콩을 물에 8시간 이상 불려준 후 쌀과 함께 섞어서 밥 짓으셔야 한다고 합니다. 병아리콩을 오래 불려야 하기 때문에 번거로울 수 있다는 점도 참조 부탁드립니다. 병아리콩 맛은 밤맛이랑 비슷하다고 합니다. 

 

 그리고 샐러드에 넣어서 드시는 것도 좋다고 합니다. 병아리콩을 샐러드에 넣어서 드실 때는 삶은 병아리콩과 각종 채소와 과일이 곁들여진 샐러드에 함께 넣어서 버무려서 드시면 됩니다.

 

 참고로 병아리콩을 넣으면 단백질과 미네랄이 풍부한 요리가 될 수 있는 점, 다이어트하시는 분들에게 추천드립니다. 

 

 이상입니다. 지금까지 병아리콩 효능 부작용에 대해서 포스팅을 작성하였습니다. 제 포스팅을 통해 병아리콩에 대해서 이해하시는데 도움이 되었으면 합니다. 감사합니다.

 

 

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