굴 효능 부작용 정리

안녕하세요, 이번 포스팅은 굴 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 굴은 호불호가 갈리는 음식으로써 개인적으로 저는 좋아하지만 제 지인들 중에 싫어하는 분들이 있습니다. 하지만 호불호를 떠나서 굴이 정말 좋은 영양소를 많이 가지고 있다고 합니다.

 

목차

 

 

굴 설명 및 효능

굴-출처-canva

 

: 굴 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.  설명에 앞서 제 포스팅에 기재하는 내용은 전문적인 의학지식이 없는 일반인이 작성한 글입니다. 오류가 있을 수 도 있는 점 먼저 말씀드립니다. 

 

 즉 수록된 내용은 정확성이나 안정성을 보장할 수 없으니 참조만 하시고 자세한 사항은 전문의 상담을 통해서 알아가시는 걸 추천 드립니다.

 

 굴은 굴조개라고도 하며 이매패류에 속하며 한자어로는 모려, 석화, 여합, 모합, 여, 호려 등으로 불리고 있습니다.

 

 

 굴은 많은 종류가 있으나 우리나라에서 나는 주요 종류는 참굴과 바윗굴, 벚굴 등이 있다고 합니다. 참굴은 둥근형에서 가늘고 신형에 이르기까지 형태가 일정하지 않으며 전 연안에 분포를 하고 있다고 합니다. 

 

 굴은 바다의 우유라고 불릴 정도로 풍부하고 다양한 영양소를 많이 함유하고 있다고 합니다.  영양도 풍부하지만 뛰어난 맛으로 각종 음식의 식재료로 활용이 되고 있다고 합니다. 

 

 대표적으로 굴에 다량 함유된 철분 및 아연 등의 성분은 피부 미용뿐만 아니라 뇌 건강 그리고 빈혈에도 좋다고 알려져 있다고 합니다. 그럼 굴 효능에 대해서 하나하나 설명드리도록 하겠습니다. 

 

 

1) 굴 효능 - 저체온증 예방 및 정력 강화

 

: 굴 효능으로 저체온증 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 저체온증에 걸리면 혈액순환이 나빠지고 수족냉증 증상이 발생을 하게 되는데 정상체온보다 체온이 낮아지기 시작하면 기초대사량이 저하되면서 에너지 소비량이 낮아지게 된다고 합니다.

 

 이런 분들에게는 굴이 함유하고 있는 아연이라는 성분이 혈액 순환을 활발하게 도와주며 기초대사량이 저하되는 것을 막아 저체온증 및 수족 냉증을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

2) 굴 효능 - 피로 해소 및 빈혈

 

: 굴 효능으로 피로 해소에 도움을 준다고 합니다. 그 배경으로는 굴에는 피로 해소에 도움이 되는 비타민B와 칼슘, 인, 아미노산, 타우린 등 여러 가지 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 지친 몸을 회복하는데 도움이 되기 때문입니다. 

 

 뿐만 아니라 굴은 빈혈에도 도움을 준다고 합니다. 왜냐하면 굴에는 철분과 칼슘이 많이 함유가 되어 있어 혈액 순환에 도움이 되며 혈액 공급에도 도움을 주기 때문입니다. 

 

 그리고 굴에 함유된 구리 성분은 철분의 흡수를 도와주기 때문에 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 빈혈이 심하신 분들이 섭취를 하면 좋으며 생리를 하시는 여성분들이 섭취를 하면 효과적이라고 합니다. 

 

 

 

 뿐만 아니라 굴은 정력 강화하는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 굴에는 아연 성분이 풍부하게 함유가 되어 있는데 아연은 남성호르몬 분비를 촉진하고 전립선 건강에 매우 좋다고 합니다. 굴에 함유된 글리코겐 성분은 에너지 역할을 하기 때문에 스태미나 향상에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

3) 굴 효능 - 당뇨병 예방 및 피부미용

 

: 굴 효능으로 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 굴에 함유가 되어 있는 아연 성분은 우리 체내의 세포 증진을 돕는 역할로 효소에도 아주 좋은 성분이라고 합니다. 

 

 췌장에서 시작하는 인슐린 합성이 이루어져야 탄수화물을 이용하여 에너지를 낼 수 있는데 이 합성에서 가장 필요한 성분이 아연이라고 합니다. 아연을 적절하게 가지고 있어야지 당뇨병을 예방하는데 도움이 된다고 하니 참조하시면 도움이 되실 겁니다. 

 

 뿐만 아니라 굴은 피부 미용에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.  왜냐하면 굴에는 비타민과 다양한 무기질 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분은 멜라닌 색소를 분해하는 효과가 있어 피부미백에 효과적이라고 합니다. 또한 또 영양 공급까지 해주기 때문에 피부 건강에 아주 효과적이라고 합니다. 

 

4) 굴 효능 - 간 건강 및  뇌 건강

 

: 굴 효능으로 간 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 굴에는 많은 성분들이 함유가 되어 있지만 가장 대표적인 성분 중 하나가 타우린이라고 합니다. 이 타우린 성분이 우리 몸의 피로 회복제로써 건강에 가장 큰 도움이 되는 성분이라고 합니다. 

 

 또한 다량의 타우린 덕분에 심혈관 질환을 유발하는 콜레스테롤 생성을 억제하고 혈압을 낮추는 효과도 있으며 숙취해소에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

 뿐만 아니라 굴은 뇌 건강에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 굴에 들어있는 아연 성분은 우리 몸이 아연 부족으로 인해 생길 수 있는 뇌 기능 저하를 막아주고 기억력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

더불어 굴에 함유가 되어 있는 DHA 성분은 뇌 기능을 활성화하여 기억력, 인지능력 등의 뇌 기능 향상에 도움이 되고 비타민B와 아미노산 성분은 뇌 건강과 치매 예방에 효과적이라고 하니 참조하시면 될 거 같습니다. 

 

 

5) 굴 효능 - 혈액 순환 개선, 해독작용 및 항암효과 

 

 : 굴 효능으로 혈액 순환 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 굴에는 등 푸른 생선에 풍부하다고 하는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유가 되어 있다고 합니다. 오메가-3 지방산은 콜레스테롤 수치를 조절하는데 탁월한 효능이 있다고 합니다. 

 

 더불어 혈압 조절에 효과적인 포타시움과 마그네슘이 함유가 되어 있기 때문에 혈액 순환에 아주 효과적이라고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다. 

 

 뿐만 아니라 굴은 해독작용에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 굴에는 아연 성분이 함유가 되어 있어 몸에 쌓여있는 노폐물 및 독소를 배출하는 도움을 준다고 합니다. 몸에 쌓인 독소를 배출하는 건 뿐만 아니라 중금속 배출에도 효과적이라고 하니 참조 하시면 좋을 거 같습니다. 

 

 마지막으로 굴은 항암 효과에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 굴에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유가 되어 있는데 셀레늄 성분의 경우 암세포를 억제시키는데 탁월한 효과를 가진 성분이라고 합니다. 암환자 또는 항암 치료를 받고 계신 분들에게 암세포 증식을 못하도록 억제하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

6) 굴 효능 - 다이어트 및  뼈 건강 

 

 : 굴 효능으로 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 굴은 칼로리가 낮은 편에 속하고 지방의 함량이 낮기 때문에 다이어트 및 체중감량에 도움이 될 수 있다고 합니다. 

 

 그리고  굴 속에 함유된 단백질 및 칼슘, 마그네슘 등의 다양하고 풍부한 무기질 함량으로 다이어트 시 발생을 할 수 있는 영양 불균형을 해소하는데 효과적이라고 합니다. 

 

 뿐만 아니라 굴은 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 굴에는 칼슘 성분이 다량 함유가 되어 있는데 이 성분은 뼈를 튼튼하게 만들어주고 골밀도를 강화시켜 뼈 건강 증진에 효과적이라고 합니다. 

 

 더불어 굴에는 단백질과 마그네슘, 아연, 철분 등의 성분이 다량 함유가 되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에 도움이 되며 어르신들의 골다공증을 예방할 수 있다고 합니다. 

 

 

  

 위에서 설명 드린 굴의 효능을 제대로 도움을 받으려면 굴을 잘 고르셔야 한다고 합니다. 간략하게 굴 고르는 법을 설명드리면 알이 굵고 테두리의 검은색이 선명하며 속살이 통통하고 우윳빛이 돌고 탄력이 있는 것이 좋다고 하니 굴 고르실 때도 참조하시면 좋을 거 같습니다.

 

 

 

굴 부작용 정리

 

: 위에서 설명드린 굴 효능에 이어 굴 부작용에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 굴에는 비브리오 박테리아가 있기 때문에 생으로 섭취를 하실 때 위험하실 수도 있다고 합니다.

 

 만약 박테리아에 감염이 되게 되면 발열이나 구토, 설사 같은 증상이 발생을 할 수 있기 때문에 생으로 섭취를 하실 때는 조심하셔야 한다고 합니다. 또한 중금속의 위험이 있기 때문에 임산부나 노약자, 어린이의 경우 생으로 섭취를 하는 것을 권장하지 않는다고 합니다. 

 

 

 

 굴을 섭취를 하시기 전에는 자신이 굴 알레르기가 없는지 확인을 하고 섭취를 하시는 것이 좋다고 합니다. 알레르기 있으신 분들의 경우 두드러기나 간지럼 증상이 발생을 할 수 있기 때문에 이 부분은 섭취 전에 꼭 확인하시는 걸 추천드립니다. 

 

 마지막으로 굴은 찬 성질을 지닌 음식이기 때문에 몸에 열이 있는 분들의 경우 좋지만 몸이 찬 분들에게는 좋지 않은 음식이라고 합니다. 

 

 이상입니다. 지금까지 굴 효능 부작용에 대해서 포스팅을 작성하였습니다. 제 포스팅을 통해서 굴에 대해서 이해하시는데 도움이 되었으면 합니다. 감사합니다.

 

 

 

 

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