부추 효능 부작용

안녕하세요, 이번 포스팅은 부추 효능 부작용에 대해서 작성하도록 하겠습니다. 부추의 경우에는 우리 몸에 도움이 되는 비타민A, 비타민C, 당질이 풍부하게 함유되어 있고, 순댓국이나 장어탕과 같은 몸보신용 음식에도 들어가는 채소이기에 인기가 많습니다. 

 

 

목차

 

 

부추 효능

부추-출처-canva

: 부추에 대해서 먼저 설명 드리도록 하겠습니다. 설명에 앞서 해당 글은 일반인이 작성한 글이기에 오류가 있을 수 있다는 점 참조 부탁드립니다. 의학적인, 음식적인 전문지식에 대해서는 전문가에게 문의하시는 걸 추천드립니다.

 

 부추는 평소에 많이 접하셨을 겁니다. 저는 개인적으로 장어탕이나 추어탕을 좋아하기에 부추를 자주 접하게 됩니다. 식감도 좋고 먹으면 몸에 도움이 많이 된다고 생각해서 그런지 더 맛있는 거 같습니다.

 

 

 

 사실 이렇게 빈번하고 자주 부추를 볼 수 있는게 농업 기술의 발달로 대부분의 음식들이 연중 내내 볼 수 있지만 부추의 경우에는 원래  봄부터 가을까지 수확되는 연중 채소라고 합니다.

 

 이렇게 부추가 인기 있는 이유는 부추에는 비타민A, 비타민C, 당질이 풍부하게 함유되어 있으며 부추는 항암 효과, 간 기능 보호, 혈관질환 예방, 위 건강 개선, 성인병 예방 등에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 그리고 부추는 천연 자양강장제라고 불리는 식품이라고 합니다. 양기를 돋우는데 으뜸이라고 알려져 있다고 합니다. 지역에 따라 부초, 부채, 난총, 부추라 부르는데 기후 적응성이 우수하다고 합니다.

 

 그래서 위에서 설명드린 것처럼 봄부터 가을까지 수확이 가능하다고 합니다. 물론 하우스나 시설 재배를 통해서 겨울에도 재배하는 경우도 있다고 합니다. 이 부분은 참조하시면 될 거 같습니다.

 

 오히려 겨울에 장어탕이나 추어탕을 더 드시는 분들이 늘어나니까 겨울에도 부추의 수요는 높을 것으로 보입니다. 부추의 경우에는 봄에 올라오는 것이 연하며 맛이 좋다고 합니다. 그래서 그런지 봄에 먹는 부추가 식감이 더 좋았던 거 같습니다.

 

 

 

 그럼 부추 설명은 여기까지 하고 위에서도 간단하게 설명은 드렸지만 부추가 어떤 효능을 가지고 있는지 부추 효능에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 

 

1) 부추 효능 - 성인병 예방 및 활력 증진에 도움

 

: 부추 효능으로는 성인병 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 부추의 아릴 성분이 말초신경을 활성하여, 혈액순환에 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 사실 혈액에 불순물이 많아지면서 탁해지고, 어혈이 발생하면 혈액순환장애를 유발하여 심장병, 동맥경화 같은 혈관질환이 나타날 수 있는데 부추가 이런 현상을 가지고 계시는 분들에게 몸을 따뜻이 하고 어혈을 풀어주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 그리고 부추의 베타카로틴 성분이 노화방지, 성인병을 예방에 도움을 줄 수 있다고 하니 참조하시면 좋을 같습니다. 

 

뿐만 아니라 부추는 활력 증진에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 부추에 함유된 비타민E, 황화 알릴 성분은 신진대사를 돕고, 혈액순환을 원활히 하는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 부추는 에너지 대사에 관여하여, 비뇨기 생식 기능에 영향을 주어 강장효과로 성기능 개선에 도움을 줄 수 있다고 하니 참조 하시면 좋을 거 같습니다. 

 

 

 

2) 부추 효능 - 피부 미용 개선 및 피로 해소에 도움

 

: 부추 효능으로 피부 미용 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 부추는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.  사실  비타민A는 피부 질병으로부터 저항력을 높여주는 데 도움을 줄 수 있는 영양소입니다.

 

 그리고 부추에는 비타민C도 포함되어 있습니다. 이 비타민 C는 멜라닌 색소를 억제하여 피부 손상 방지에 도움을 줄 수 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다. 

 

 뿐만 아니라 부추는 피로 해소에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 부추에 있는 황화 알릴 성분은 피로를 해소에 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 좀 더 자세히 설명드리면 부추의 황화 알릴 성분은 비타민B1 흡수를 하여 피로 해소에 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 그리고 부추에 함유되어 있는 다양한 비타민 성분은 항산화 작용을 하여 피로 유발 물질을 제거하는데 도움을 줄 수 있다고 하니 피부 미용에 관심이 많은 분들은 부추 섭취도 고려해보시는 걸 추천드립니다. 

 

3) 부추 효능 - 항암 효과 및 간 기능 보호

 

: 부추 효능 중에 하나는 항암 효과가 있다고 합니다. 그 배경으로는 부추에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 활성산소가 세포를 산화하는 것을 억제하는 항산화 작용을 한다고 합니다.

 

 좀 더 자세히 설명을 드리면 베타카로틴 성분은 활성산소 발생을 억제하는데 뛰어난 물질입니다. 즉, 활성 산소로 세포 손상되는 것을 막아 암세포 성장을 예방한다라고 이해하시면 될 거 같습니다.

 

 이런 효능으로 인해 간장, 유방암, 위암 등의 암을 억제하여 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 참고로 부추의 베타카로틴은 늙은 호박의 4배, 애호박의 19배, 배추의 83배 이상 함유되어 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다.

 

 뿐만 아니라 부추는 간 기능을 보호하는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 부추에 함유되어 있는 비타민A와 비타민C는 간의 해독을 원활히 하는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

 

 사실 간은 우리 몸에서 정말 중요한 역할을 합니다. 좀 더 자세히 설명드리면 간은 몸에 들어온 화학 성분을 해독하는데 특히 알코올을 분해하는 곳이라 술을 자주 마시는 사람에게 정말 중요한 기관 중에 하나입니다.

 

 다시 말해 평소 술을 자주 마시는 사람은 부추 섭취가 알코올 해독에 도움을 줄 수 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다. 

 

 

 

4) 부추 효능 - 혈액순환 및 위 건강에 도움

 

: 부추 효능으로 하나는 혈액 순환에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 위에서 설명드린 부추 성분인 아릴 이 말초신경을 활성화시키며, 혈액순환을 원활히 하도록 도와주기 때문이라고 합니다.

 

 이로 인해 몸이 따뜻해지며, 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이로 인해 혈압을 안정시키며, 피를 맑게 하는데 도움을 줄 수 있으며 부추를 꾸준히 섭취하면 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등 혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 뿐만 아니라 부추는 위 건강 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 부추에 함유된 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 성분은 체내 신진대사를 촉진하는데 이로 인해 혈액 순환을 원활히 하여 소화 기능에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

  이로 인해 소화가 촉진되어 위 부담이 줄어들게 되는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 부추에 아릴 설피 아드 성분은 소화액의 분비를 촉진하여 위 건강에 도움을 줄 수 있다고 하니 참조하시면 될 거 같습니다. 

 

개인적으로 저는 신경을 쓰면 소화가 안 되는 편인데, 부추가 이런 효능이 있다고 하니 저도 기회가 되면 섭취해야겠습니다.

 

5) 부추 효능 - 빈혈 예방 및 노화 예방에 도움

 

: 부추 효능 중에 하나는 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그 배경으로는 부추는 철분이 풍부하게 함유되어 있어서, 꾸준히 섭취하면 현기증을 완화에 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 

 

사실 빈혈이 자주 발생하면, 일상생활에 많은 불편함을 유발할 수 있고 빈혈은 여성 생리 기간에 자주 발생하는 증상이기도 합니다. 이런 빈혈로 인한 문제를 예방하려면 평소에 철분이 함유된 음식을 충분히 섭취해 주는 것이 좋다고 하며, 부추가 괜찮다고 합니다.

 

 뿐만 아니라 부추는 노화 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 왜냐하면 위에서도 설명드린 부추에 함유된 베타카로틴 성분 때문입니다. 해당 성분은 항산화 작용을 하는데 체내 활성산소를 제거하여 노화 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 또한 위에서 언급한 부추 함유 성분인 비타민 A와 비타민C 성분도 세포 산화를 억제하여 노화 촉진 활성산소를 제거하여, 피부 노화방지에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

 

부추 부작용

 

: 이어서 부추 부작용에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 부추는 위에서 설명드린 대로 여러 가지 효능을 가지고 있지만 해당 음식이 자신에게 맞는지는 확인하시고 드시는 걸 추천드립니다.

 

 부추는 소양인이 섭취를 하면 가슴이 화가 치밀어 오르는 증상과 가슴이 자주 답답해지는 부작용이 발생할 수 있다고 하니 이런 체질을 가지고 계신 분들은 부추 섭취를 하지 않는 걸 추천 드립니다. 

 

 또한 과거부터 부스럼이나 종기가 빈번히 나타나는 사람, 눈병이 자주 발생하는 분들은 부추 섭취를 하지 않는 것이 좋다고 합니다. 또한 피부 질환을 앓는 분들도 섭취를 하지 않는 게 좋다고 합니다. 

 

  이상입니다. 지금까지 부추 효능 부작용에 대해서 포스팅을 작성하였습니다. 모든 사람들이 똑같은 체질을 가지고 있지 않기 때문에 어떤 음식은 다른 사람에게는 유용하겠지만 자신에게는 유용하지 않을 수 있다고 합니다.

 

 항상 모든 음식은 효능과 부작용에 대해서 인지를 하고 드시는 걸 추천 드립니다. 그럼 이만 마무리하도록 하겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

 

 

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