안녕하세요, 이번 포스팅은 주방 찌든 때 및 주방 그릇에 있는 찌든 때를 제거하는 방법에 대해서 포스팅을 작성하도록 하겠습니다. 집에서 있는 베이킹파우더나, 과탄산소다를 이용하면 주방에 있는 찌든 때를 쉽게 제거하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
목차
주방 찌든 때 제거 방법
: 먼저 주방 찌든 때 제거 방법에 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 요리를 하다 보면 기름이 튀기게 되고 이런 기름이 매일매일 쌓이게 되면 찌든 때를 형성하게 됩니다.
스스로 해당 주방에 생긴 찌든 때에 대해서 괜찮다라고 생각하고 방치하게 되면 주방에 찌든 때가 주방에 보관되는 그릇이나 주방기기에도 들러붙게 되며 어느 날 요리를 할 때 스스로도 지저분하다고 생각하시는 날이 찾아오게 될 겁니다.
이렇게 형성된 주방 찌든 때를 효과적으로 제거하는 방법에 대해서 자세히 설명 드리도록 하겠습니다. 대표적인 제거하는 방법으로는, 베이킹파우더, 세탁용 과탄산소다, 그리고 기름이나 알코올을 사용을 하는 것입니다.
특히 베이킹 파우더나 과탄산소다는 주방 찌든 때 기름때 제거제 및 음식 기름 제거하는데 유용하다고 합니다. 하지만 특정 플라스틱 및 알루미늄에 붙은 기름때 제거 시에는 해당 플라스틱이 베이킹파우더나 과탄산소다에 손상을 입는 소재인지를 확인을 하시는 걸 추천드립니다.
1) 베이킹파우더 / 과탄산소다(세탁용)
: 먼저 설명드릴 방법으로는 베이킹파우더를 사용하라는 것입니다. 살림을 하시는 분들이라면 인지를 하고 계실 텐데 베이킹파우더가 여러 방면에서 사용이 되는 것을 확인하실 수 있습니다.
원래는 베이킹파우더는 빵을 만들 때 사용하는 재료인데 주방에서 과일을 씻거나 주방에 형성된 찌든 때를 효과적으로 제거할 수 있으며 뿐만 아니라 눌어붙은 기름때 제거에도 도움이 된다고 합니다.
베이킹파우더를 주방세제와 물을 섞어서 수세미로 주방에 찌든 때를 닦으시면 생각보다 쉽게 닦아지는 걸 확인하실 수 있습니다. 하지만 주방 가구나 기기 중에 약한 재질의 표면에는 너무 세게 문지르시면 손상을 입을 수 있기 때문에 주의하시는 걸 추천드립니다.
그리고 주방 벽지에 기름때가 묻었다면 해당 기름 때도 제거하는데 효율적이라고 합니다. 벽지에 형성된 기름때나 찌든 때를 제거할 때는 주방세제는 빼고 베이킹파우더와 물만 섞어서 닦으시는 걸 추천드리니다.
뿐만 아니라 과탄산소다(세탁용)도 주방 찌든 때를 제거하는데 유용하다고 합니다. 왜냐하면 물에 탄 과탄산소다는 기름과 단단히 결합하는 성질이 있어, 찌든 때를 눌어붙은 표면에서 효과적으로 분리할 수 있다고 합니다.
따라서 기름때가 타들어 붙기 쉬운 오븐 내부뿐 아니라 환풍기 필터 청소에도 대단히 유용하게 사용을 할 수 있다고 합니다. 사용 방법으로는 일단 뜨거운 물에 과탄산소다를 작은 국자로 2 국자 정도 타서 섞은 다음에 해당 물을 가지고 청소를 하시면 됩니다.
청소 작업 분량과 찌든 때 수위를 보시고 과탄산소다에 대한 용량도 조절하시면 하시면 됩니다. 단, 알루미늄 재질에는 손상을 줄 수 있기 때문에 사용하지 않는 걸 추천드립니다.
2) 알코올 / 기름 / 주방세제
: 다음은 알코올을 이용하는 것입니다. 저는 개인적으로 알코올을 이용해서 삼겹살을 굽고 나서 인덕션이나 프라이팬을 닦는데 직접 해보니 굳은 기름때를 제거하는 데는 알코올이 정말 효율적이다는 걸 확인하였습니다.
또한 알코올을 이용하면 주방의 찌든 때도 제거하는데 유용하다고 합니다. 하지만 페인트칠이 된 부분은 알코올로 인해 손상을 줄 수 있기 때문에 사용하지 않으시는 걸 추천드립니다.
그리고 찌든 때에 기름이나 주방세를 이용해도 효과적으로 제거할 수 도 있다고 합니다. 물론 기름도 순한 식용유나 베이비오일을 쓰시는 걸 추천드립니다.
해당 오일이나 기름을 들러붙은 찌든 때가 있는 곳에 뿌리고 30분에서 1시간정도 지난 시점에 처소를 하시면 쉽게 제거 할 수 있는 걸 확인하실 수 있습니다. 뿐만 아니라 주방세제을 뜨거운 물과 같이 사용하게 되면 심한 찌든때가 아닌 경우라면 쉽게 제거하실 수 있다고 합니다.
주방 그릇 찌든 때 제거 방법 (feat. 조리기구)
: 이어서 주방 그릇 찌든 때 제거방법에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 주방 구석에 형성된 찌든 때도 문제지만 자주 사용하는 주방그릇이나 조리기구에 형성된 찌든때도 골칫거리 중에 하나입니다.
이런 찌든 때를 제때 제거하지 않으면 어느 순간 그 찌든 때가 우리가 먹는 음식에 포함될 수 있습니다. 그러므로 세척 및 제거를 해주셔야 합니다.
1) 주방세제와 식초를 이용하여 세척
: 찌든 때가 쉽게 형성이 되는 주방 기구로는 주전자를 들 수 있습니다. 주전자의 경우에는 차를 끓이거나 보리차를 만들 때 자주 사용하게 되는데 정수기를 렌탈하거나 구매해서 사용하지 않고 물을 끊여 먹는 가구에서는 특히 주전자 자주 사용을 하실 겁니다.
이런 주전자의 경우에는 한 번 구매를 하면 파손이 되지 않는 이상 오래 사용하게 되는데 이런 사용 과정에서 주전자 안쪽에 찌든때가 형성이 되기 마련입니다.
이럴 경우에는 주전자 겉면과 안쪽에 주방세제를 바르고 랩으로 감싼 다음 30분에서 1시간 정도 시간을 두고 뜨거운 물과 식초를 이용하여 수세미로 밖에 되면 정말 쉽게 세척이 되는 걸 확인하실 수 있습니다.
만약 한 번 세척을 하고 닦았음에도 불구하고 잔여 찌든 때가 있을 경우에는 2~3번 정도 똑같은 과정을 하게 되면 완전히 제거할 수 있다고 참조 부탁드립니다.
2) 커피 찌꺼기 및 베이킹소다 활용
: 주방그릇이나 그릇에 형성된 찌든 때뿐만 아니라 냄새가 심하게 밴 식기의 경우에는 커피 찌꺼기로 문지른 후 흐르는 물에 씻으면 효과를 보실 수 있다고 합니다.
이렇게 어느 정도 냄새가 제거가 되면 뜨거운 물에 산소계 표백제나 베이킹소다를 넣고 해당 식기를 10~20분 정도 넣어 놓고 주방세제를 이용해서 세척을 하면 찌든 때를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.
유리컵과 유리그릇 유리 소재 용기의 찌든 물때의 경우에는 수세미에 베이킹소다를 뿌려 닦으면 효과적으로 제거되는 걸 확인하실 수 있을 겁니다.
식초를 조금 푼 물에 잠시 담가 두었다가 흐르는 물에 헹군 뒤 레몬 껍질을 띄운 깨끗한 물에 마무리 제거를 하면 더 효과적인에 그 배경으로는 레몬의 산 성분으로 인해 유리 표면에 윤기가 흐르고 새것처럼 투명해지는데 도움을 줄 수 있기 때문입니다.
3) 소금물 / 알코올 / 레몬을 활용
: 위에서 주방 찌든때 제거할 때 활용한 알코올과 소금물을 프라이팬과 같은 조리기구에 넣어서 자기 전에 나 두었다가 일어나서 주방세제를 이용하여 세척을 하면 찌든 때가 쉽게 제거되는 걸 확인하실 수 있습니다.
세척 후 뜨거운 물로 한 번 끊이고 햇빛에 말리면 세균도 제거할 수 있는 효과를 볼 수 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다.
그리고 생선을 손질하는 도마나 칼의 경우에는 물로 세척한 후에 레몬으로 도마와 칼을 문질러주면 비린내와 붙어 있는 찌든 때를 쉽게 제거할 수 있는 것을 확인하실 수 있을 겁니다.
행주 관리법
: 마지막으로 행주 관리법에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 주방에서 수시로 사용하는 물건 중에 하나가 행주입니다. 이런 행주를 잘못 관리하면 주방 전체가 냄새가 심하게 나거나 세균이 득실거리게 되는 상황을 만들 수 있습니다.
그러므로 행주는 매일 빨고 2일 가격으로 삶아주는 걸 추천드립니다. 행주를 삶을 때 달걀 껍데기와 레몬 1조각을 함께 넣어 삶으면 더 효과를 볼 수 있다고 합니다. 행주를 다 삶고나서 꼭 세균 제거를 위해서 햇빛에 말리시는 걸 추천 드립니다.
이상입니다. 지금까지 주방 찌든 때 및 주방 그릇 찌든 때 제거 방법에 대해서 포스팅을 작성하였습니다. 제 포스팅을 통해서 조금이나마 주방을 청결하게 유지하시는 데 도움이 되셨으면 합니다.
참고로 해당 포스팅은 전문지식이 없는 일반인이 작성한 글입니다. 즉 오류가 있을 수도 있는 점 참조하시고 포스팅을 봐주시면 감사드리겠습니다. 감사합니다.
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