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공유 놀이터/건강84

미나리 효능과 부작용 (feat. 미나리 먹을 때 주의 할 점) 안녕하세요, 이번 포스팅은 미나리 효능과 부작용 그리고 섭취 시 주의 해야 할 점에 대해서 작성해보도록 하겠습니다. 요즘에 봄이 찾아와서 그런지 식당에서도 미나리 무침을 많이 보는 거 같습니다. 개인적으로 고기를 구워 먹을 때 곁들여 먹으면 좋습니다. 미나리 : 미라리에 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 미나리는 크게 물미나리와 돌미나리의 두 종류로 구분이 된다고 합니다. 사실 제가 요리에 대해서 잘 모르는 상황이 실제적으로 구분되는 두 종류를 봐도 잘 구분은 안가더라구요. 물미나리는 논에서 재배되어 논미나리라고도 하는데, 줄기가 길고 잎이 연하여 상품성이 높습니다. 이에 비해 돌미나리는 습지 또는 물가에 야생하는 것으로 줄기가 짧고 잎사귀가 많으며 물미나리보다 향이 강합니다. ▼ 추가적으로 물미나리와 .. 2021. 4. 15.
초유 담백질 효능과 부작용 (feat. 초유 담백질 먹을 때 주의 할 점, 후기) 안녕하세요, 이번 포스팅은 초유 단백질 효능과 부작용 그리고 초유 단백질 먹을 주의 할 점 그리고 후기에 대해서 작성해보도록 하겠습니다. 최근에 여러 가지 제품으로 초유 단백질이 판매되고 있습니다. 초유 단백질이란? 초유 단백질에 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 초유 단백질은 젖소가 처음 짜낸 우유에서 지방과 유당을 분리한 성분으로써 단백질이 80%이상 들어있으며, 아미노산.미네랄.비타민이 다양하게 함유되어 단백질 많이 섭취하려는 분들에게 인기가 있다고 합니다. 넓은 의미에서 초유 단백질은 포유류의 임신 말기부터 분만 후 며칠간 나오는 젖입니다. 하지만 시중에서 판매되는 제품은 통상 소의 초유를 의미하는 것으로 이해하시면 됩니다. 어미소가 분만 후 2~5일까지 나오는 젖을 초유라고 합니다. 일반적인 젖.. 2021. 4. 10.
노니 효능과 부작용 (feat. 노니 먹을 때 주의 할 점, 후기) 안녕하세요, 이번 포스팅은 노니의 효능과 부작용 그리고 노니를 먹는 방법에 대해서 작성하도록 하겠습니다. 나름 면역력에 좋다고 알려져서 대중들에게 유명해진 거 같습니다. 노니 : 노니는 남태평양 일대에서 서식하는 열대 식물로 "진통제 나무"라는 별명이 있습니다. 이 진통제 나무라고 불리는 노니에 대해서 간략하게 설명 드리도록 하겠습니다. 노니는 괌·하와이·피지 등 주로 남태평양 지역에서 서식하는 열대식물로, 감자 모양의 흰 열매를 맺습니다. 열매는 식품 및 약용으로 많이 이용되고 있는데 주로 주스, 분말, 차 등으로 가공하여 섭취한다고 합니다. 노니는 주로 괌·하와이·피지·뉴질랜드 등 남태평양 지역에서 주로 서식한다. 하지만 적응력이 좋아 화산 지형, 그늘진 숲, 해변에서도 잘 자라며, 이에 중국·동남아.. 2021. 4. 9.
브라질너트 효능과 부작용, 먹는 방법 안녕하세요 이번 포스팅은 브라질너트 효능 및 먹는 방법에 대해서 정리해보았습니다. 아침 방송에서 소개가 되어 건강 아이템으로 특히 주부님들에게 잘 알려진 건강식품입니다. 브라질너트 효능과 먹는 방법에 대해서 알고 먹으면 더 도움이 되실 겁니다. 브라질너트 : 그럼 일단 브라질너트에 대해서 먼저 설명 드리도록 하겠습니다. 브라질너트는 브라질, 페루, 볼리비아 등 아마존 북부지역에서 재배되는 견과류입니다. 아주 오래전부터 원주민들의 식량으로 활용되어 온 브라질너트는 20세기부터 상업적인 목적으로 재배되기 시작되었다고 합니다. 브라질너트는 브라질너트 나무에서 나오는 씨앗을 말합니다. 이 나무는 남아메리카의 아마존 열대우림에서 자생하고 있죠. 브라질너트는 껍질이 단단한데 이 껍질을 제거해서 알맹이를 먹는다고 합.. 2021. 3. 31.